GIFT選べる2本セット65ｇ×2焙煎豆

インドネシアのコーヒー豆、チウィディ・マンデリン・ガヨの中から２種類をお選びください。
同じものを２つ選んで頂いてももちろん大丈夫です。
薫り高い G1焙煎済みのコーヒー豆をお届けします。
品質・鮮度の変化が早い粉に挽いてのご提供は控えさせて頂きます。
無くなり次第終了となります。
新鮮さが大事ですので、ご注文頂いてから焙煎したてのものを発送させていただきます。
ギフト用にコーヒー豆の保存に最適なスイングボトルに入れて発送させていただきます。
●チウィディ→西ジャワのコーヒーは、インドネシアだけでなく海外でもコーヒーファンのお気に入りになりつつあります。特に風味と個性あふれるコーヒーをお探しの方に。シングルオリジンの1つは、Java Ciwideyです。火山性の土壌が豊富で、最適な標高と微気候に支えられている肥沃なCiwidey地域は、最高品質のアラビカコーヒーを栽培するのに理想的な地域です。●マンデリン→スマトラ島のマンデリン族が栽培を進めたことによって「マンデリン」という名前になりました。苦み成分が強くコクのある味が特徴。深煎りにしても消えないシナモンやハーブのような香り、エグみがやや出にくいところも特徴的。スマトラ島の肥沃な土壌や、独特の精製方法、ていねいな手摘みやハンドピッキンによって生産される。深煎りに分類されるシティーローストかフルシティーローストが特におすすめです。●ガヨ→フルーティーなフレーバーと濃厚なボディを持っています。輸入先のpermata goyoが扱うコーヒー豆は３つの認証を受けております。オーガニック・・・・・農薬や化学肥料を一切使わない自然農法栽培。レインフォレスト・・・社会、経済、環境の3つの持続可能性の強化に繋がる手法を用いて生産されたものに与えられます。フェアトレード・・・・継続して適正な価格での取引を行い、生産者の生活水準や地位を向上させようとするものです。更に、非常に繊細で完成するまで長い時間を要するハニー製法で作られております。この製法ならではの複雑な香味と濃厚なボディかつ爽やかなアフターカップをお楽しみ下さい。
当店はインドネシア産コーヒー豆の専門店です。インドネシア最大手のotten coffeeとも業務提携をしており最高品質のコーヒー豆をご注文後焙煎して鮮度の良い状態でご提供させて頂きます。